4 băuturi care hidratează mai bine decât apa

De la obiceiul de a bea apă caldă pentru sănătatea intestinală până la tendința de a-i adăuga tot felul de nutrienți, vorbim constant despre cum putem obține cât mai multe beneficii din consumul de apă. Până la urmă, apa rămâne standardul de referință atunci când vine vorba despre hidratare. Dar dacă ar exista o băutură, sau chiar mai multe, care să hidrateze organismul mai eficient decât apa? Este posibil?

Nu, nu este vorba despre o nouă tendință virală de pe rețelele sociale pe care urmează să o demontăm. Se pare că există câteva băuturi care pot hidrata organismul mai eficient decât apa simplă, iar afirmația este susținută atât de cercetări, cât și de specialiști. Există însă câteva lucruri de care trebuie să ținem cont.

Așadar, dacă vrei să introduci puțină varietate în băuturile pe care le consumi zilnic, iată ce merită să știi.

De câtă hidratare ai nevoie?

Hidratarea este esențială pentru sănătatea noastră.

„Corpul uman este alcătuit în mare parte din apă, ceea ce o face esențială pentru aproape fiecare funcție a organismului”, spune Kara Kash, dietetician autorizat și coordonatoarea departamentului de nutriție al Factor.

O hidratare adecvată are numeroase beneficii: ajută la menținerea nivelului de energie, la reglarea temperaturii corpului, la buna funcționare a articulațiilor și permite organismului să elimine toxinele și produșii reziduali.

Potrivit Mayo Clinic, adulții au nevoie de aproximativ 11,5 până la 15,5 căni de lichide pe zi. Kash subliniază însă că necesarul exact depinde de numeroși factori, printre care vârsta, starea de sănătate, nivelul de activitate fizică și clima în care trăiești.

Dacă vrei să îți dai seama cât de bine hidratat este organismul tău, specialista recomandă să urmărești culoarea urinei și să fii atent la primele semne ale deshidratării, precum oboseala și durerile de cap.

Dacă deshidratarea persistă, aceasta poate duce la simptome mai serioase, printre care scăderea funcției renale, constipația cronică, uscarea pielii și oboseala accentuată.

Băuturile care pot hidrata mai bine decât apa

Surprinzător, există câteva băuturi care pot fi mai eficiente decât apa atunci când vine vorba despre hidratare.

„Să bei apă toată ziua nu este neapărat cea mai bună modalitate de a te menține hidratat corespunzător”, spune Roxana Ehsani, dietetician specializat în nutriție sportivă. „O combinație de băuturi și alimente bogate în apă, care furnizează lichide și electroliți naturali, te va ajuta să te hidratezi cel mai eficient.”

Iată băuturile despre care cercetările arată că pot hidrata organismul mai eficient decât apa.

Laptele

Da, laptele poate fi, de fapt, mai hidratant decât apa.

Ehsani indică mai multe studii care arată că laptele poate fi mai eficient decât apa sau băuturile pentru sportivi atunci când vine vorba despre hidratare, datorită combinației naturale de electroliți, carbohidrați și proteine.

„Electroliții, carbohidrații și proteinele din laptele de origine animală ajută organismul să rețină lichidele mai bine decât în cazul apei”, spune ea. În plus, acești nutrienți încetinesc absorbția lichidului, ceea ce poate contribui la menținerea hidratării pentru mai mult timp.

Specialista adaugă că o cană de lapte cald consumată înainte de culcare poate contribui nu doar la hidratarea organismului după cină, ci și la pregătirea pentru somn – un beneficiu suplimentar deloc de neglijat.

Laptele cu ciocolată

Ar trebui să bem lapte cu ciocolată după Pilates? Poate că da.

Ehsani indică cercetări care sugerează că laptele cu ciocolată poate contribui la hidratarea organismului și poate fi chiar o opțiune potrivită după antrenamente, atunci când corpul are nevoie atât de lichide, cât și de refacerea rezervelor de nutrienți.

„Spre deosebire de apa simplă, laptele cu ciocolată furnizează în mod natural electroliți, carbohidrați și proteine de înaltă calitate, care contribuie la echilibrul lichidelor și la refacerea nutrienților pierduți prin transpirație”, explică ea.

Raportul de aproximativ trei la unu dintre carbohidrați și proteine poate ajuta, de asemenea, la refacerea rezervelor de glicogen muscular și la repararea și reconstrucția mușchilor, contribuind astfel la o recuperare mai rapidă după efort.

Sucul de portocale 100% natural

Ehsani explică faptul că sucul de portocale 100% natural conține aproximativ 90% apă, dar și electroliți naturali, precum potasiul.

„O porție de aproximativ 240 ml furnizează 10% din necesarul zilnic de potasiu – un electrolit care contribuie la menținerea echilibrului lichidelor – și nu conține zahăr adăugat”, spune ea.

Sucul de portocale conține și alți nutrienți care joacă un rol important în echilibrul lichidelor și hidratare, precum magneziul și, în cazul variantelor fortificate, calciu și vitamina D.

Poate fi și o alternativă bună după antrenament. Specialista indică studii care arată că sucul de portocale 100% natural poate susține rehidratarea după efort într-un mod comparabil cu apa și băuturile pentru sportivi.

„Este o variantă răcoritoare atunci când îți dorești ceva cu puțin mai multă aromă”, spune ea.

Băuturile cu electroliți

În acest caz, beneficiile depind foarte mult de cât de activ ești.

Kash explică faptul că băuturile cu electroliți care conțin sodiu și glucoză – două elemente care acționează împreună pentru a crește absorbția lichidelor – pot reprezenta o alegere bună atunci când organismul are nevoie de un plus de hidratare.

Acestea sunt utile în special în timpul sau după activități fizice de intensitate ridicată, când organismul are nevoie de o hidratare mai rapidă și mai eficientă decât cea oferită exclusiv de apa simplă.

Ambii specialiști spun că este o idee bună să consumăm și alte băuturi și alimente pe lângă apă pentru a ne atinge necesarul zilnic de lichide.

Kash adaugă că obținem, în medie, echivalentul a aproximativ două căni de apă pe zi doar din alimente. Tocmai de aceea, merită să includem în dietă și alimente cu un conținut ridicat de apă.

„Fructele și legumele proaspete, precum castraveții și pepenele verde, sunt opțiuni excelente datorită conținutului lor ridicat de apă”, spune ea.

Chiar și băuturi precum ceaiul și apa carbogazoasă pot contribui la necesarul zilnic de lichide, explică Kash.

Apa rămâne însă standardul.

„Apa simplă continuă să fie cea mai bună alegere pentru consumul de zi cu zi”, spune ea.

Iar Ehsani recomandă să privim celelalte variante drept completări ale consumului de apă, nu drept înlocuitori.

„Gândește-te la ele ca la băuturi pe care să le consumi alături de apă, nu în locul ei.”