Paradoxul peștelui românesc: Produce 300 de tone de pește, dar nu poate să-l vândă / Gheorghe Nistor (inginer piscicol): „Competiția făcută de peștele de import este tot mai mare. Nu avem desfacere”

România consumă tot mai mult pește, însă producătorii locali nu reușesc să profite pe măsură de această creștere. Consumul anual a ajuns la 9,3 kilograme pe cap de locuitor, de la aproximativ 6,4 kilograme în anii anteriori, în timp ce producția românească de pește din acvacultură a coborât la circa 9.500 de tone. Citește continuarea pe G4Food.