Mii de locuri de muncă în țara cu cea mai mare comunitate românească: Restaurantele oferă salarii de până la 2.250 de euro

Italia are nevoie de oameni în restaurante, dar tot mai multe posturi rămân neocupate. Chelneri, bucătari, barmani și șefi de sală sunt căutați în această vară, iar pentru unele poziții salariile depășesc 2.000 de euro net pe lună, relatează Mediafax.

În Italia, restaurante din întreaga țară caută peste 6.000 de angajați, în plin boom turistic, iar salariile diferă semnificativ în funcție de profesie, potrivit quifinanza.it.

Situația s-a agravat vara aceasta, pe fondul creșterii consumului și a numărului de turiști.

Multe posturi rămân vacante din lipsa candidaților cu competențele și disponibilitatea necesare.

Companiile caută chelneri, bucătari, șefi de bucătărie, responsabili de sală și barmani.

Sectorul numără în prezent 1,37 milioane de angajați, în total. Dintre aceștia, 51% sunt femei, iar aproximativ 40% au sub 30 de ani.

Vacanțele au umplut restaurantele, dar oamenii lipsesc

Potrivit estimărilor FIPE-Confcommercio, italienii cheltuie 10,8 miliarde de euro pe mâncare și băutură, doar în august. Turiștii străini adaugă alți 1,6 miliarde de euro la această sumă.

Chelnerii și personalul de sală rămân printre cele mai căutate categorii de angajați. Salariul mediu lunar al unui chelner este de aproximativ 1.700 de euro.

În Trentino-Alto Adige, media urcă până la 1.950 de euro pe lună.

Bucătarii-șefi, în topul salariilor din restaurante

În fruntea clasamentului salarial se află bucătarii-șefi, cu 2.250 de euro net pe lună. Urmează bucătarii șefi de secție, cu o medie de 1.998 de euro.

Șefii de sală câștigă în jur de 1.978 de euro net pe lună. Mai jos în clasament se află barmanii, cu 1.467 de euro, și personalul de bucătărie, cu 1.484 de euro.

Aproximativ 17% dintre angajații din restaurante câștigă sub pragul de sărăcie, potrivit Restworld. Acest lucru explică, cel puțin în parte, de ce unele posturi sunt greu de ocupat. Oamenii caută salarii mai bune, locuri de muncă stabile și condiții mai bune de lucru.