Gaură uriașă în recolta Europei. 16 milioane de tone de cereale au dispărut 'de pe radar', agricultura încheie sezonul sub presiune

Agricultura europeană plătește un preț greu după o vară marcată de temperaturi extreme și secetă. Producția de cereale a Europei a fost redusă cu aproximativ 16 milioane de tone, în timp ce pierderile economice ale sectorului agricol sunt estimate la 3,6 miliarde de dolari.

Franța se numără printre cele mai afectate țări, cu o diminuare a recoltei de aproximativ 5,8 milioane de tone și pierderi economice estimate la 1,47 miliarde de euro. Probleme importante au fost raportate și în Ungaria, Marea Britanie, Germania și Spania.

Căldura a lovit culturile în punctele sensibile

Temperaturile foarte ridicate au afectat dezvoltarea cerealelor, în special umplerea boabelor de grâu și polenizarea porumbului, dar și suprafețele cultivate cu anumite plante.

În Franța, unele exploatații agricole au raportat scăderi ale randamentelor la culturile de toamnă de până la 25%. Situația este și mai dificilă în cazul florii-soarelui, unde producția a coborât în unele ferme până la 0,7 tone la hectar, față de un nivel obișnuit de 1,5-2 tone la hectar.

Pagubele se extind dincolo de cereale

Seceta și temperaturile extreme nu au afectat doar grâul și porumbul. Potrivit estimărilor Centrului Comun de Cercetare al Comisiei Europene, producția de soia din Uniunea Europeană a scăzut cu 15%, cea de cartofi cu 7%, iar producția de sfeclă de zahăr cu 11%, potrivit ukragroconsult.com.

Efectele diferă însă de la o țară la alta și de la o cultură la alta, în funcție de precipitații, temperaturi și condițiile locale.

Recolte mai mici, costuri tot mai mari

Fermierii trebuie să facă față nu doar producțiilor diminuate, ci și unor costuri de producție ridicate. Prețurile motorinei și ale îngrășămintelor continuă să pună presiune pe exploatațiile agricole.

Combinația dintre recolte mai slabe și cheltuieli mai mari poate afecta puternic marjele fermierilor și rentabilitatea agriculturii europene.

Pentru agricultori, rezultatul final al sezonului va depinde de un echilibru tot mai fragil între cantitatea recoltată, prețurile obținute pe piață și costurile necesare pentru înființarea și întreținerea culturilor.