Economic

Demontarea mitului: Uleiul de măsline extravirgin este sigur pentru gătit

Sursa originală →
Demontarea mitului: Uleiul de măsline extravirgin este sigur pentru gătit

Mulți români cred că uleiul de măsline extravirgin devine nociv la gătit. Cătălin Adam, un producător român, clarifică acest aspect și afirmă că uleiul poate fi utilizat la temperaturi mai mari decât se crede.

Mulți români evită să gătească cu ulei de măsline extravirgin, convinși că devine nociv atunci când este încălzit. Cătălin Adam, producător român de ulei de măsline, explică de unde provine această idee și arată că uleiul extravirgin poate fi folosit în tigaie și la cuptor până la temperaturi surprinzător de ridicate.

Comentarii (0)

    Articole similare