De ce „cârnații oltenești” nu mai au aceeași rețetă de la un producător la altul / Producător local: „Fiecare a venit cu propriul standard”

Denumirea de „cârnați oltenești” este folosită astăzi de numeroși producători, însă produsele nu au neapărat aceeași rețetă. Aurel Simion a explicat, în cadrul producției G4Food „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir”, faptul că dispariția vechilor standarde a dus la apariția unor variante diferite ale produsului. Citește continuarea pe G4Food.
© G4Media.ro.
Comentarii (0)
Articole similare
ExternSe schimbă radical vremea la Cluj! Cod galben de vijelii și vânt turbat, cu rafale de 90 km/h la munte. Maximele scad cu până la 12 grade
ExternAlexandru Muraru: „Peripețiile lui Simion prin SUA s-au întors împotriva lui” / ”Falsul pro-americanism a lui Simion se dovedește a fi doar de fațadă”
ExternElena Udrea le dă rușine tururor operatelor și femeilor care își pun filtre: S-a fotografiat în costum de baie, la 52 de ani
Extern