Cum alegi cele mai dulci și zemoase piersici / Trucul simplu recomandat de un expert în fructe

În ultimii ani observăm că la rafturi și tarabe s-au înmulțit soiurile de tomate cultivate la noi. Mari sau foarte mici, roz, verzi, portocalii sau negre, lunguiețe, țuguiate sau perfect rotunde, roșiile sunt vedeta acestor luni călduroase de vară. Lucian Dragomir, legumicultor și director regional TeamFresh HoReCa, explică pentru G4Food cum să le folosim, în funcție de soi, în salate, sosuri și mâncăruri, pentru a obține gustul perfect.