Bucătar român inovează cu praline din roșii
Ștefan Soare, bucătar la Băcănia Veche, a creat praline din roșii coapte și ciocolată albă, folosind un proces de trei zile pentru a obține un sos concentrat.
Roșia, unul dintre cele mai comune ingrediente din bucătărie, a fost transformată într-un desert de autor. Bucătarul Ștefan Soare, de la Băcănia Veche, a creat praline cu interior din namelaka de roșii coapte și ciocolată albă, după un proces care durează trei zile și presupune reducerea a șase kilograme de roșii la doar două kilograme […]
© G4Media.ro.
Comentarii (0)
Articole similare
EconomicSchemă de fraudă fiscală, destructurată de ANAF: Transferuri suspecte de 32 milioane lei și taxe pe salarii neachitate
EconomicO aplicație dezvoltată de doi antreprenori spanioli transformă trocul tradițional în platformă digitală: Nu plătești cu bani, ci cu timp, experiență și cunoștințe
EconomicCe medicamente devin periculoase vara. Antibioticele, antiinflamatoarele și alte tratamente care cresc riscul de arsuri solare / Recomandarea medicului
Economic