Amenda pe care o riscă românii dacă fac mai multă țuică decât prevede legea

Țuica în propriul cazan rămâne o tradiție de toamnă dragă multor români. Din prune sau mere, țuica rămâne un tip de alcool predominant în gospodăriile românilor. Totuși, alcoolul nu se poate fabrica la nesfârșit chiar dacă ești în curtea ta.

Legislația stabilește reguli clare pentru băuturile fabricate în casă, iar depășirea lor poate aduce sancțiuni financiare serioase.

Câtă țuică poți prepara în mod legal

Codul Fiscal permite gospodăriilor să producă alcool pentru consum propriu, însă impune un plafon anual de 50 de litri de alcool cu concentrație 100% pe familie.

Această limită nu înseamnă un volum de 50 de litri de băutură finită. Cantitatea reală depinde de tăria alcoolică. De exemplu, pentru o țuică de 40 de grade, plafonul maxim permis ajunge la 125 de litri de produs final.

Cu cât tăria băuturii este mai ridicată, cu atât volumul total permis scade proporțional.

Amenzile de 100.000 de lei

Informațiile din spațiul public care susțin că orice persoană ce pune cazanul la vatră este amendată automat cu 100.000 de lei sunt exagerate. Legea prevede sancțiuni ce pot atinge acest prag maxim, dar amenzile sunt aplicate diferențiat, în funcție de gravitatea abaterii.

Sancțiunile severe și confiscarea mărfii sau a echipamentelor pot apărea atunci când sunt întrecute limitele permise pentru consum casnic fără a se declare producția autorităților.

Vânzarea de țuică făcută în curte este complet ilegală dacă nu se respectă regimul fiscal de autorizare și accizare.

Consumul propriu versus vânzarea

Diferența fundamentală din legislație este destinația produsului. Regulile permisive se aplică exclusiv băuturilor consumate în gospodărie, alături de familie sau oaspeți.

În momentul în care țuica este pusă spre vânzare, fapta intră sub incidența altor reglementări fiscale mult mai stricte, specifice comercianților de produse accizabile.